Příznaky oslabených jater
Játra jsou jedním z nejdůležitějších orgánů v lidském těle, které mají za úkol detoxikaci a čištění krve, rozklad živin, produkci žluče pro trávení tuků a mnoho dalších esenciálních funkcí. Je proto velmi důležité udržovat jejich zdravé fungování a chránit je před potenciálním poškozením. V tomto článku se podíváme na několik klíčových aspektů, které mohou pomoci podpořit zdravé fungování jater, jako jsou strava inspirovaná ajurvédou, životní styl a bylinky pro podporu jaterního zdraví.
Jak poznáme, že máme slabší funkci jater a potřebují podpořit?
- špatné trávení tučných jídel
- nevolnost, zácpa, nadýmání – ale pozor, každé nadýmání samozřejmě neznamená nemoc jater
- snížená či nemocná imunita – ukazuje na oslabenou detoxikační funkci
- únava – třeba jarní únava vzniká proto, že játra v zimě bojují s vyšším množstvím toxinů, a na jaře jsou tak více zanesená
Podle východních medicín souvisí nemoci jater s hněvem, zuřivostí a cholerickým jednáním. Když se člověk moc hněvá, může z toho mít nemocná játra, ale zároveň problémy s játry hněv způsobují. Jde tedy o příčinu i o následek. Ajurvéda říká, že hněv souvisí s podrážděnou pittou, která se váže k jaterním nemocem.
Západní medicína zase popisuje, že nemocná játra vedou i k autoimunitním onemocněním, takové vnitřní agresi těla vůči sobě samému, nebo syndromu dráždivého tračníku. Říkám Ti to proto, abys viděla, jak se poznatky z různých medicín doplňují, a že je vždycky potřeba vnímat člověka jako celek
1. Ajurvédská strava pro zdravá játra
Zásadním faktorem pro udržení zdravých jater je správná strava bohatá na bílkoviny, vlákninu, vitaminy a minerální látky. Ajurvédský přístup k výživě navrhuje konzumaci potravin s ohledem na jedinečnou konstituci každého člověka (dosha) – vata, pitta nebo kapha, proto je tento styl díky svému individuálnímu přístupu pro zdravé stravování velmi vhodný. Následující potraviny by měly být součástí vyváženého jídelníčku inspirovaného ajurvédou:
- Ovoce a zelenina: Bohaté na antioxidanty, vitaminy a minerální látky, které podporují regeneraci jaterních buněk a posilují imunitní systém. Doporučuje se konzumace ovoce a zeleniny v duhových barvách, například brokolice, špenát, mrkev, červená řepa, paprika, jahody nebo borůvky. Ajurvédská medicína také doporučuje konzumovat ovoce samostatně od ostatních potravin pro lepší trávení
- Bílkoviny: Játra potřebují dostatek bílkovin pro svou regeneraci a syntézu důležitých enzymů. Je vhodné zařadit do stravy kvalitní živočišné i rostlinné zdroje bílkovin, jako jsou libové maso, ryby (zejména tuňák a losos), vejce, luštěniny nebo tofu
- Vláknina: Pomáhá udržet zdravé trávení a snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Zdroje vlákniny zahrnují celozrnné obiloviny, ovesné vločky, chia semínka, ořechy a semena
- Zdravé tuky: Mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny podporují zdravý metabolismus tuků a snižují riziko jaterního onemocnění. Mezi tyto tuky patří olivový olej, avokádo nebo ořechy
- Nápoje: Dostatečný přísun tekutin je klíčový pro detoxikaci organismu. Kromě pitné vody lze doporučit zelený čaj, který obsahuje antioxidanty podporující játra, nebo vodu s citronem, která stimuluje tvorbu žluče
2. Životní styl pro zdravá játra
- Fyzická aktivita: Pravidelné cvičení podporuje zdravý metabolismus a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Doporučuje se zařadit do svého života alespoň 3 hodiny mírně intenzivního aerobního cvičení týdně, jako je chůze, plavání nebo jízda na kole
- Dostatek spánku: Kvalitní spánek je nezbytný pro regeneraci organismu, včetně jater. Snažte se dodržovat pravidelný spánkový režim a zajistit si klidné prostředí pro odpočinek
- Omezení stresu: Chronický stres může negativně ovlivnit funkci jater. Zkuste zařadit do svého života relaxační techniky jako jógu, meditaci nebo hluboké dýchání
- Omezení alkoholu: Nadměrné pití alkoholu může vést k poškození jaterních buněk a zvýšenému riziku cirhózy. Doporučuje se nepřekračovat denní limit dvou standardních alkoholických nápojů pro muže a jednoho pro ženy
3. Bylinky pro podporu a očistu
Některé bylinky jsou známy svými účinky na játra a jejich schopností detoxikace organismu, které mohou pomoci podpořit zdravé fungování jater:
Ostropestřec mariánský:
Tato rostlina obsahuje sylimarin, který má silné antioxidantní vlastnosti a podporuje regeneraci jaterních buněk. Ostropestřec mariánský také stimuluje produkci žluče, což pomáhá tělu trávit tuky a odstraňovat toxiny. Doporučuji konzumovat extrakt z ostropestřece nebo zařadit do stravy semena této rostliny.
Kurkuma:
Kurkumin, aktivní složka kurkumy, má protizánětlivé a antioxidativní účinky, pomáhají chránit játra před poškozením. Kurkuma také podporuje detoxikaci tím, že stimuluje tvorbu žluče a zvyšuje hladinu – důležitého antioxidantu v játrech. Je možné přidat kurkumu do pokrmů nebo konzumovat ve formě doplňku stravy.
Pampeliška:
Pampeliška je známá svými detoxikačními a diuretickými účinky, které podporují zdravé fungování jater. Listy pampelišky obsahují hořčiny, které stimulují tvorbu žluče a trávicích enzymů. Kořeny pampelišky mají také prebiotické vlastnosti, které podporují růst prospěšných střevních bakterií. Pampelišku lze konzumovat jako čaj nebo ve formě tinktury.
Artyčok:
Artyčok je bohatý na cynarin, sloučeninu s antioxidantními a hepatoprotektivními účinky. Cynarin také podporuje tvorbu žluče a snižuje hladinu cholesteroluvi. Artyčoky mohou být konzumovány jako potravina nebo ve formě doplňku stravy.
Z další skpiny bylinek na očistu jater bych ráda zmínila divoké bylinky, které můžeme konzumovat především v jarních měsících na celkovou detoxikaci organismu. Z této skupiny stojí určitě za zmínku Ptačinec prostřední, Kopřiva dvoudomá, Česnáček lékařský, Svízel přítula, Řebříček nebo Jitrocel. Kromě toho, že chrání játra, také čistí krev, ledviny, pomáhají při látkové výměně a zároveň doplňují významné vitamíny a minerály.
Vyzkoušejte alespoň jednu bylinku, po které budou vaše játra chrochtat blahem!
